Tapaszti Nikoletta

Két éve tanulja szakmáját, lassan egy éve versenyzik. Első gasztronómiai versenyén iskolai csapatával együtt aranyéremmel tért haza, a következő – hagyományőrző – versenyen is az első helyen végzett, sőt a legszebb díszmunkáért járó vándorserleget is elnyerte. A következő megmérettetés már a WorldSkills válogató versenye volt, ahol szoros küzdelem után esett rá a választás, hogy képviselje hazánkat.